剛剛在Yahoo新聞上看到心驚肉跳有關生機飲食的標題，想到過去自己也曾玩過半年多的精力湯～趕緊節錄下來給大家參考。
自己的經驗是，生機飲食絕對有它不能否定的好處，但施行者必須對食材有一定程度的了解，各式蔬菜/水果/堅果/乾果/雜糧/芽菜..等八大類的使用上保存營養的小技巧，以及食材的相生相剋。
這可是一門很大的學問ㄚ～～懶一點像我的可以從市面上的相關書籍按表操課，以防出錯．剛開始曾經每天早上一杯自己亂配的蔬果汁，換來的卻是當月生理期痛的抓狂捶牆，而且量少的嚇人，我想就是因為都吃到太冷的食材所導致的。
但還有另一個更大的問題是農藥的殘留．因生機飲食所強調的是不吃經農藥、化學肥料、化學添加物和防腐處理或污染的食品，多吃未經烹煮的食物及新鮮動植物。
如果在一般市場或超市所購買的食材由於清洗不當導致農藥殘留亦或是清洗過度導致營養流失，都是非常麻煩的
，所以當時我的做法多半是直接到生機飲食專賣店採買所需食材，不過可都是咬著牙買的ㄚ～～那價錢～～非常的不親切
這裡有篇我覺得滿不錯的簡介生機飲食，滿適合初階入門者參考。
生機飲食有蟲 婦人吃出腦膜炎
2007/12/18 04:39馮惠宜／台中報導
吃生機飲食一定要注意衛生！台中一名五十歲女姓因罹患糖尿病，奉行生機飲食，平日自己種菜生吃、生飲生水。沒想到病從口入，被廣東住血線蟲鑽進腦裏，併發斜視、囈語譫妄等症狀，住院五十五天才復原。去年台中榮總也曾收治一名婦人吃自家蔬菜，卻農藥中毒的案例。
疾管局中區分局長李翠鳳提醒，一旦被寄生蟲感染，如延誤治療，死亡率很高。
這名女患者罹患糖尿病，為了養生保健，生吃蔬菜、生飲山泉水。不到半年，突然出現頭暈症狀，連續兩周在住家附近診所就醫，病情反反覆覆，只要藥效一退就喊頭暈。家人看情況不對，帶她到台中中山醫學大學附設醫院就診。
廣東住血線鑽蟲進腦
中山附醫神經內科醫師周希諴回憶，患者不斷喊頭痛，經常感覺天旋地轉。發現病人奉行完全生機飲食養生後，懷疑是吃到被寄生蟲感染的葉菜，或喝進受蟲卵汙染的水，蟲子從腸胃道進入神經系統，甚至由腦脊髓進入腦中，併發腦膜炎。
住院第二天，患者開始發燒，經磁振造影發現有腦膜炎，病人開始意識模糊，出現譫妄症狀，送驗檢體證實是廣東住血線蟲感染。
併發斜視、囈語症狀
確定病源後，周希諴以口服類固醇治療，病患頭暈、意識模糊症狀趨緩，卻出現嚴重斜視。會診眼科，證實是第六顱神經─外展神經麻痺，幸好持續服用類固醇四天後改善，病人住院五十五天才痊癒。
李翠鳳表示，廣東住血線蟲多寄生在非洲大蝸牛及蛞蝓裏，這種生物鄉間常見，只要牠們爬行過的蔬菜、水果，體液與排泄物中就有這類寄生蟲幼蟲。
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