冷颼颼的天來一碗～　讚啦！

感謝張小銘爸熱心自新加坡帶回的白胡椒肉骨茶包．

這次不同於以往用龍骨+排骨來燉湯，買了一大盒的豬肋排，直接丟下去很粗本的給它煮湯～！真是肉多鮮美，吃的很滿足



白胡椒肉骨茶湯包：



蒜頭12粒

1.5-2公升水用快火煮沸

肉骨一公斤

白蘿蔔切塊

加入黑醬油數滴(上色，及淡淡鹹味)

煮至白蘿蔔入味軟度適中即可食用。

(此肉骨茶包煮越久則越有白胡椒香辣的感覺喔～)




arrow
arrow
    全站熱搜

    Alva 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

    E-mail轉寄