All About Alva 艾娃享生活

看了網路上介紹的食記，今天下午興致匆匆的前往用餐．

不過．．．．．真的不推薦，讓我吃的一頭霧水的感覺，一直懷疑自己是不是走錯了店．

怎麼跟網路上介紹的差距甚大．

目前心情尚未回覆．尤其是當正要結帳離開時，跟自稱是大廚卻滿嘴檳榔渣的大哥對話時，我的目光很難從那佈滿牙縫與嘴角的紅黃色污垢離開．．

ㄜ～..... 想到就不太舒服．

這兩款冰淇淋，算是店家主打的六款中最合我胃口的了，只是冰櫃的清潔度可以再加強一點，放置挖冰杓的水也可以換一下吧，都已經是乳白色的了．如果附近晃來晃去的服務生可以適時補充冰品及旁邊甜筒的話，也能稍稍撫平我對其他冰品的失望感．

口味最多的明治冰品．

軟．．．．就算了，旁邊散落出去的冰淇淋都沒有整理．連玻璃蓋上都有溶化的冰淇淋低落在上面，也沒有擦拭．

軟趴趴的冰淇淋，這牌子已經讓我失望的不想花腦力記下，Menu上介紹的是手工低脂，吃完後脣齒留下果香冰淇淋．

老實說，沒感覺它的價值．

各式肉品．記得這家店強調絕不使用冷凍肉，而是選用美國最大廠的冷藏肉，而且全都手工切片.....

不過，當天上的肉品除了雞肉外，豬與牛很明顯的都是冷凍過的．因為送上來時都還沒解凍，有的甚至拔不開，直接丟到網上邊烤邊解凍．

牛舌？！　這是牛舌？！ 這盤牛舌讓我們傻眼了好一陣子．

這麼薄，這麼小，烤完都會從網架上掉到下面的炭火中．

這不是網路上說的蔥花牛舌啦．

空無一人的二樓

唯一個飲料吧．跟醬料吧．



一二樓的樓梯間，廁所只有在二樓才有．

奶油金針菇：有油，但是沒有奶油香．．就是一碗烤熟的金針菇．


叫了一盤草蝦，Menu上仍寫著貼心的撥蝦服務．但之前在網路上看到有網友抱怨拉肚子後，這項服務就停止了．我覺得剝不剝蝦到真的是無所謂，食材新鮮才是重點．問題是，這蝦烤完後幾乎隻隻自動斷頭，而且殼軟好難剝，肉也....軟軟的．

吃了一隻，以為自己的口感出了問題．但再吃一隻後，心中大喊不妙....希望回去別鬧肚子才好．

最後點了麻糬，服務生放下麻糬就走人了，不懂網路上說麻糬冰淇淋該怎麼做，很小ㄝ～包不進去吧．

剛到店裡入座時，服務生說湯有兩種：麻辣與海鮮．

冷冷的天，就來個麻辣的暖身吧！『麻辣要等一個小時喔．』

雖然覺得好像太久了點，但無所謂，那就邊吃燒烤邊等吧．

就這樣......過了兩個半小時．每次詢問後的答案都是『再15分鐘』『快了快了』『再10分鐘』『再20分鐘』．．．

真是越等火越大，不想再多待消磨時間了，沒有吃飽的感覺，但燒烤的食材實在讓我們沒啥胃口了．最後結帳時想跟老闆反應，一位大廚出來致歉，看他邊蠕動著滿嘴的檳榔渣，邊說著因為太注重品質，所以大骨湯沒經過3個小時的熬煮前絕不能上桌．

我　真的　沒胃口．

匆匆結帳走人，即使大廚這次又說湯真的快好了．．．

每人 NTD:450+10% ，我想即使原物料上漲，這樣的價位，也不該是如此的品質．

週日的中午，不見網路上說大排長龍的景象，我想這是大家吃過之後口耳相傳的經驗吧．