All About Alva 艾娃享生活

昔日高中換帖好友送給我的新婚禮。Blendtec - HP3A 生機飲食調理機。

她說包禮金是下下策，能從Gift list上挑一樣禮物來送較有意義。

而這台就是我朝思暮想的廚房夢幻機種之一。

Blendtec官網 http://www.blendtec.com/default.aspx

Blendtec 和 Vita-Mix 之所以近年來在台灣會這麼紅，真是多虧了陳月卿。

不過後者知名度略超過前者，但兩者在使用經驗及馬力上，根本不相上下。

有鑑於Super Mum的使用經驗，對那根攪拌棒並沒有特別的熱愛，所以自然也不考慮Vita-Mix。

再說Starbucks也全面由Vita-Mix換成Blendtec，我想自然是掛保證有口碑的。

台灣目前市面上多以代理通路販售 Blendtec Spacesaver這款，價格略高過HP3A

但Spacesaver這款是用在內鑲於廚房流理台面板裝潢上，因按鈕朝上，整個機座可以鑲入流理台 / 吧台，只露出調理杯。

<圖取自PC home>

如此便可增加美觀以及大省空間。

而HP3A比較定位於家用型。以相同馬力來說，這台CP值較高。只是不懂為何台灣目前仍販售商用型的偏多。

沒事我應該不會想把流理台鑽個洞，然後多花萬把塊買Spacesaver來塞進去。

這就是Blendtec鼎鼎有名的變態廣告 (請點選播放) 

什麼都能打 之 什麼都打．．．．．．

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來個開箱照：

原裝進口，保固三年。壞了當然自己寄回美國修。

所有配件。

英文食譜厚厚一本。

塑膠杯蓋，軟軟的很好拿取。上面有個透氣小孔，如果打熱食 / 熱湯的話可以散熱，才不會氣爆。

杯內的攪拌... 這個叫什麼？它不是刀片，而是鈍鈍的一條....

這條很重要！不但好清潔不刮手。

這樣高馬達的全食物調理機之所以稱之為全食物，便是用攪拌的功能，將果皮、果肉、種子全部 "快速" 打成泥，而不是搾汁。

也就是一定保留了膳食纖維也同時把全食物的營養保存下來。

既然馬力夠，速度快，自然不需要用危險的刀片，也沒有刀片磨鈍的困擾。

講到這裡又想到，以前買的那台貴夫人，居然可以把果菜汁打的跟水管裡塞住的頭髮一樣.....噁。

無縛雞之力的貴夫人後來就是 "純" 打奶昔的用具。一杯500cc的小杯裝倒也剛剛好。

據說是戰鬥機擋風板材質。除了底座三匹馬力夠強之外，也要搭配很犀利的杯子以免暴裂漏氣。

讓你用不爛、摔不破、砸不壞。 (誰試過踩上去？告訴我)

我想我會另外再多買一個杯子，生熟食還是分開打比較不會有異味。

義式料理的醬料都可以用這個做，還可以打魚漿、花肢漿自製花肢丸～耶～讚！

底座。

就把杯子簡單放上去，它就卡好了，不需旋轉，也沒有特別的卡榫。

背面還有個總開關。

正面。開機後液晶螢幕會秀目前使用次數。

操作上，有1,2,3,4等快速鍵，原廠手冊上的這四個快速鍵的區別是：

1：Multi-Use: 主要是用低速轉速來混合

2：Beverage: 混合單純的飲料用

3：Drinks/Ice Cream: 用以混合較濃稠的飲料，或者是製作冰淇淋用

4：Whole Foods: 用以打含果皮菜皮等的完全果汁，打精力湯用這一個鍵就KO！

原廠手冊上還有許多其他的"Cycle"內建設定：

細分為奶昔（Smoothie）、 切塊（Chop）、Puree（果泥）、Hot Chocolate（熱巧克力）、磨粉（Grind Grain）、Ice Cream（冰淇淋）、Sauce（醬汁）、Mixed Drink（綜合飲料）.....etc，共25個。

吼．．．．光看就Hihg了！

那裡買：American Station 美國小站

HP3A的官網價格 USD:399.95。

以目前美金匯率換算，以及加上國際運費+海關稅金+國內運費。這個代買家所提供的價格是頗優惠的，只可惜團購是不定期舉行，需要的朋友得持續追蹤了。

PS.剛剛雞婆的上網搜尋了一下 http://goods.ruten.com.tw/item/show?11081230228019 。

這個賣家的價格更低一些，而且還附贈中文說明及食譜。不錯ㄝ～～

有需要的姊妹們～～～～　上吧！

老芭～　我愛你啦！