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『東遠』這家西餐食材進口代理商也是從4F得知的。
東遠主要是做餐廳與飯店的上游食材廠商，但同時也接受零售訂單，讓一般愛料理的人也可以在這裡挖寶，找到便宜又好且特別的食材。
某個週六，跟老爺計畫了半天的外出行程後，東遠就是行程之一。
出發前一天曾去電東遠，確定營業時間以及〝真的〞有做零售才放心出發。
由上而下，由左而右：
Aceto 紅酒醋 NTD80。
酸菜罐頭 NTD70。拿來煮豬腳鍋用。超緊實的一罐，份量很多，真的吃很久。
新鮮鼠尾草 NTD70。
鯷魚罐頭(紅色) NTD35/罐。我買了兩罐。
小沙丁魚罐頭(黑色) NTD85。
義大利杜蘭麥粉 NTD120/1KG。
牛肝菌菇 NTD240/100G。
因為是進口商的關係，產品種類太太多，而且因為匯差與產地的關係，價格隨時會有波動喔。
好香的牛肝菌菇喔。要買多少都隨意，店員說可以丟到冷凍庫裡保存，以免用的太慢而受潮。
東遠藏匿在小巷弄中，不明顯的招牌，很容易讓人過門而不入。我想是因為他們主要都是做批發吧，所以不需要太花俏顯眼的招牌。
那裡真的就是一個倉庫，我原本很擔心像我這種零買的會被店員白眼。
結果店員卻出乎意料的親切，即使我只買一點點東西，他們都很樂意介紹和幫忙包裝。
聊天的時候我問道店員，這麼這麼多種食材、調味品等，要怎麼挑啊，要招呼客人一定很費唇舌吧？！
店員反而笑笑說，其實還好，最怕的是一些住附近的婆婆媽媽，進來後卻不知道自己要買什麼，即使想介紹都無從下手，那就只能尷尬的笑了。
我不敢耽誤店員太多時間，雖然有好多東西看了都好想問>"< 我想我還是回家做好功課後再來採買吧。
幾乎各式香草都有，有乾燥的也有新鮮冷藏的。
之前想找鼠尾草來種有一段時間了，到處都找不到，居然在這兒一問就有。
既然有現成的又不貴，那就買一點直接來吃吧，也省了種植的麻煩。
左邊的鯷魚和沙丁魚罐頭都是店員很推薦的。
鹹鹹的鯷魚我拿來做過Pizza和西班牙焗蛋，一點點就很夠味。
拿來做沙拉一定也很不錯。只可惜老爺不愛生菜，沙拉極少極少出現在我們的餐桌上。
下次拿來炒飯好了，絕對比鮪魚罐頭還香。
香草夾*10根約35G NTD210。 (NTD600/100G )。
吼！超便宜的香草夾。
之前都在烘焙坊買，單支的價格在50-70元每家不等。
我這次買10根才210！
卯起來用啦～～～讚！用完的香草夾還可以拿來打白砂糖，做成香草糖粉，做糕點時又更省了一點時間。
米蘇同學提到說香草夾有分等級，這也解開了我的疑惑。
因為這香草夾的確不是我聞過最香的，當然之前那個最香的價格也很不可親。
加上我自己做糕點的經驗不多，目前是還分不太出來東遠買的香草夾的優劣，就....都香嘛，當時購買時也並無詢問到產地或等級問題。還請需要前往購買的朋友多做些功課喔。
東遠的東西真的很便宜，而且大部分都可以單買，不需要像營業用的一次一卡車嚇死人的份量。
我沒有接觸過其他的食材進口商，所以不知道東遠是不是最優的，但起碼目前為止，不管是品質價格或是銷售態度，都是我會一去再去的補貨好地方。
店員說，如果對食材都熟悉了，甚至可以用電話或e-mail的方式直接訂，去店面之前他們就會幫忙準備好。
只是我沒有另外問宅配門檻，我想小家庭應該很難達到。而且店面就在熱鬧的汀州路附近，週六也有營業，對我來說算是挺方便的。
東遠國際有限公司 P&P FOOD & SPICES LTD.
台北市金門街9-14號1F
(02)2365-0633
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