芒果糯米飯。
很可怕的概念,很新奇的嘗試,沒吃過的也一定都聽過。
因為幾乎每本泰國曼谷旅遊書上都會推一下。
原本還很擔心會不會12月底的時間來到泰國已經過了芒果盛產期,結果根本是多慮!
因為我忘了這裡四季如夏......
BTS Sala Daeng附近的小攤販,這裡賣芒果糯米飯的攤位沒有我想像中的多,這兩天逛來逛去也只看到這家。
芒果自己挑,老闆會幫你秤重算錢。
我隨手指了顆算是很黃的芒果,約莫巴掌大。
老闆正在幫我削皮和包裝的同時,身邊來了兩位西方的媽媽,看她們眼裡閃爍著亮光,一副快要流口水的樣子.....
我很狐疑的問道之前是否嘗試過? 我心裡的OS還要加上『這詭異的搭配...』。
沒想到她們居然異口同聲地跟我說超好吃~~~超超超好吃。
她說她很愛泰國,20年來每年都來曼谷,所以對曼谷非常熟悉,這芒果糯米是她的最愛之一,可以天天吃、天天吃不膩。
好吧,我輸了,雖然這是熱帶水果,但我真的不如她熟悉,哈哈。
就這樣我被徹底的說服,在接過這盒芒果糯米時,我的眼裡也閃著興奮的光芒。
這樣一盒80泰銖。以路邊小點來說其實不算便宜。
甚至是超過一個便當的錢。
內容物就是糯米(椰漿煮的)、芒果(自己挑的,酸甜自己負責)、椰奶一小包。
吃法就是把椰奶淋上,然後鼓起勇氣吃下第一口糯米搭著芒果。
真的有種絕妙的滋味。
要說非常美味是有點過頭,畢竟台灣好吃到爆表的小吃太多了。
但是真的挺不賴的。
椰漿煮出的糯米還些微有一點點溫度,香Q之外帶一點點甜度。
芒果的香氣本來就很濃郁,挑到一個酸甜適中的芒果就更讚。
真的搭在一起吃有種詭異的契合。
我一直在想這到底是常溫吃比較好,還是冰著吃。所以吃一半後,就把它冰起來。
事實證明,糯米常溫吃比較好吃,而芒果我習慣冰著吃。
又是一個矛盾。
總之,沒吃過芒果糯米,別說你來過泰國。
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