
原本預計今日拚5k和10k障礙賽的周日,被大姨媽來訪而只好作罷。
但是擇日不如撞日,既然滿心期待的障礙賽參加不了,那轉個彎今天就在家做一件自己想很久的事情吧!
於是KA終於從櫥櫃中拖出來,也終於開箱了!
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話說我是買了Kneader之後才開始接觸烘焙。
完全不是先愛上烘焙,才開始找好工具的那套....
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奶香烙餅。出自優雅的簡單揉,我自己稍微改了一些比例。
這天做的配方如下:
高粉:150g
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手機不在身邊的週六下午,心血來潮的把小小巴黎廚房這本書拿出來啃。
看到書中介紹的巧克力熔岩蛋糕的材料都隨手可得,製作方式也不麻煩,那就開始吧^^
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自從買了Kneader之後,馬上就入手了這本烘焙書。
試做了當中幾款麵包,當然有失敗有成功。
這本書的圖解我很喜歡 ((因為字不多))
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入手了!終於。。直接從日本扛回來的Kneader PK1012。
我是麵食控,但卻一直沒有踏上烘焙這條路的原因不外乎是『怕自己肥死』......
上個月在曼谷的總裁組之旅訓練之後,我對食物的慾望與控制程度似乎有了180的大轉變。
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