All About Alva 艾娃享生活

這真是差點擦身而過的一餐。

某天平日接近中午時分，正打算起身往俱樂部前進。

Line的那端，會長敲來訊息：『記得我們大家約今天要吃晶華齁....』

((抖！)) 不記得，當然不記得...完全不記得。 還好這天沒有其他計畫，立馬轉戰飛車晶華。

到了門口才發現多年前我也來過耶...原來這間不是老爺，是晶華喔 @@"

對於Buffet的拍照食記我一直很不擅長，一方面是我看到食物就想衝，哪有耐心一一拍照，而且範圍那麼大，人來人往也很難把照片拍的好看。

二方面其實關於裝潢佈置和擺設，其實很多餐廳是禁止攝影的，偷偷摸摸的拍不如不拍來的舒服。

不過晶華倒是大方，完全可以拍攝。這天我吃完一輪就拿著相機隨意拍拍了。

熟食區，這是一定要的。

幾乎都是肉類，蔬菜少的可憐。

所謂的美食真是偶一為之就好，天天外食我想文明病不上身都很難... (抖)

 輕食小點區。我沒碰...

烤鴨、烤牛肉。 我也沒碰...

這些肉類真是用看的我就飽了，平日裡很愛的德國豬腳也只嚐了一小塊。

吃到飽的菜色對上有限的胃，真是要斤斤計較些才行。

Flo 拿的大阪燒..之類的餅一起分享。

我下筷子時，細心又貼心的Flo 邊吃邊問道：『你餵母奶，能吃這個嗎？』

我心想要是能退掉就太好了...@@"  

只是我吃一口之後忍不住看了她一眼...『我吃韭菜是真的不會退就是了，但大姊這是蔥欸.....』

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生魚片這區除了各式現做握壽司之外，冷盤的螃蟹、蝦也是亮點。

蘆蝦、白蝦、牡丹蝦(生)，當中我比較愛蘆蝦的口感和味道。

這兩大盤的蟹我一隻都沒嘗試。

除了帝王蟹之外，我真的不是食蟹高手，這些太高難度了。

用餐期間，隔壁桌有兩位男士拿了整整一桌子的蟹再狂嗑，除了蟹之外什麼也沒有，真的是滿滿一大桌，看的我都傻了。

好久以前看到阿正廚房有鮟鱇魚湯這道菜就讓我一直想找時間去試試。

沒想到柏麗廳也有，這次嘗鮮的經驗挺不錯的。

鮟鱇魚肉細嫩，而且膠質超級豐富，大概因為深海的關係，魚皮厚到一個不行，

全都燉煮的Q彈軟爛，老爺應該會很愛，但是我不敢吃皮。 XDD

燒烤區。Flo 很愛這邊的各式燒烤，連蔬果類都烤得很好吃。

沒有多餘的醬料，我想是火候剛好以及食材本身的原味^^ 

這一大蒸籠都是有機蔬果喔。當然是我的最愛。

不過都是澱粉類.... 我也很節制的只拿了.. 一小塊地瓜而已。

看到沙拉區我就想到丸子^^ 有一次在W Hotel 的聚餐，連拿三次大盤的生菜沙拉真是讓我印象深刻。

我想跟丸子一樣有好氣色好身材，我也要注意自己的營養保健 (握拳)。

剛剛的凱薩沙拉真的好吃，吃完一盤真有欲罷不能的清爽感，相較之下大魚大肉著實油膩了些。

這盤是會長的蟹和牡丹蝦。

水果～ 我的愛！

一定要在甜點之前吃，順序顛倒就無味了。

吃過兩輪之後我開始進攻麵包甜點區了！

但為了我的下盤著想，麵包這裡還是先跳過好了！

水果巧克力噴泉。

我愛新鮮水果的原味，這區跳過！

柏麗廳的甜點真的頗多，又放在入口處....

像我這種甜食控很容易這樣就被吸進來了 XDD

這兩款是極品... 可麗露和不知名的巧克力咖啡蛋糕。

來杯咖啡或花茶，我可以在這甜點的天堂裡待一下午。

綿綿雪花冰是很有誠意的表現 ^^ 只是沒有口味可以選。

哈根這次我PASS，熱量轉移讓我多吃一小塊蛋糕吧。

這次是午餐的饗宴，謝謝會長招待～ ^^ 好滿足好開心。

對於嗜吃甜食的我來說，柏麗廳的大落地窗與戶外陽光灑進的慵懶氣息很適合三五好友約來下午茶敘敘舊。

2:30緊接著就是下午茶時段上場，我們一行人覺得還賴不夠，打趣的說再加買時段繼續待著吃...XDD

台北晶華酒店 - 栢麗廳

TEL：02-2523-8000#3870
ADD： 台北市中山區中山北路二段41號1樓