All About Alva 艾娃享生活

前一陣子你家我家的冰淇淋廣告打的兇，好像手上沒吃一支冰淇淋就落伍了。

而這個夏天也真的是熱死人，實在很想來點消暑的點心。

既然不想吃外面又糖又奶油、還有數不清的調味料的冰淇淋，那我就來自己試試看好了。

Zoku 是冰沙杯，其實就是很像保冷杯。

買來洗乾淨之後丟進冷凍庫至少16-18個小時以上。

需要用到的時候再拿出來就行了。

這天我準備的材料當然是我最愛的營養植物奶。

口味超多的植物奶我喝了7年^^ 在我人生的每個階段都帶給我最棒的營養補給，同時也照顧我全家人的健康。

我想做帶點咖啡口味的冰淇淋，但是又想要有Oreo口感、同時再來一點布丁香。

所以選這三種。

冰淇淋要滑順香濃的話，鮮奶油就不可少。  但是我不想用鮮奶油，所以用鮮奶代替，差別是當中的脂肪含量。

約莫200cc的鮮奶+兩匙半的營養植物奶。

要比平常喝的再濃一點，不然做起來口感會很淡。

接下來就是整個過程當中最困難的部份！！！！

把杯子拿出....

奶昔倒入....

然後。。。。

等待。。。。。。。。

等待。。。。

再等待。。。。。

其實過程不超過10分鐘啦。

只是想吃的慾望衝上腦門時，每一秒都是煎熬。

奶昔在冰沙杯中會慢慢凝結.......

然後就完成了！

完成了！

咖啡Oreo香草冰淇淋！

有沒有很感人，真的是冰淇淋吧？！

換個口味再試試，這次打了火龍果進去。

不想吃太多，所以這次只做了半杯。

不出兩分鐘已經外層結霜了。

再攪拌一會就完成了。

這次只差沒放鮮奶，口感就比較像是冰沙。

翔寶最愛是巧克力，下次再做一點巧克力Oreo的冰淇淋給他。

我覺得這個冰沙杯滿方便的。

1-2人份的冰淇淋剛剛好，攪拌的過程也挺有樂趣。

而且這樣做出來的冰淇淋不但熱量超級低～根本不到220卡之外，重點還超多種營養素！

這種營養冰淇淋哪裡找？！ 植物奶真的超好用^O^

PS. 體重控制或特殊需求者請洽詢你的輔導員喔～