最近發現了一道超懶人養生糕點的做法，簡單、方便、成功率遠大於失敗機率。
材料：
燕麥 or 燕麥片 x 1杯
水 x 2杯
黑糖 x 半杯
蓮藕粉 x 1杯
白芝麻 x 少許
做法：
1. 燕麥泡水 2-3 小時。(即食的燕麥片可以省略這步驟)
2. 將所有材料依照我一貫的做法，豪邁的倒入調理機中 (除了白芝麻)，打成泥狀。
3. 取一可用於電鍋內的器皿，先抹上薄薄一層油，以方便最後脫模。
4. 將打好的泥到入器皿中，電鍋外鍋加水一杯。
5. 插電！ 等跳起 ！ 灑上白芝麻！ 放涼！ 倒出脫模！
～～～完成～～～
口感軟Ｑ，很像黑糖糕。
我在做法1.中又另外加入了之前研磨的10榖粉，一方面增加營養價值，一方面消耗存貨....
。
也可於做法3. 的時候加上一些堅果類，或在上層灑上枸杞、葡萄乾之類的增加香氣
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Alva的賀寶芙生活 (9)
