All About Alva 艾娃享生活

這也是老爺公司團購的一項美食。

之前我也曾想開一團，但無奈現在上班的商務中心沒有冰箱，這樣團來需要冷藏的食物在分發之前會有困擾而先作罷。

結果老爺這就帶回來了一罐，真是念力無敵。

左：鴉片泡菜。

右：鴉片海帶絲。這瓶是妞的，網路評價也是一個讚不絕口。下次買來試試。

和傳統泡菜很不同，這泡菜白白黃黃的，乍看有點怪異。

一打開撲鼻的就是蒜香味，直接重度刺激唾液分泌啊。

白白的主要是豆乳醬汁，但並沒有嚇人的臭味，反而只剩下吃在嘴裡的香。

濃濃的醬汁都緊緊地巴在每片泡菜上，每一口都好有感覺～～～～

不敢吃豆乳和大蒜的可能會很難體會這東西的美好........可惜！

以下是晚餐時間突然想到的吃法。

兩面煎熟的牛小排燒烤片，簡單灑上些海鹽就好好吃。

拿來包鴉片泡菜更是一整個驚人的搭啊～～～

就這樣把泡菜捲在裡面。

牛小排的油脂含量比較豐富，相對的肉質吃起來也比較軟。

搭配上這泡菜一起入口，香滑脆的多重口感在咀嚼的時候同時感受到，尤其是泡菜裡不臭的豆腐乳汁加上濃濃的香蒜味。

會在口裡爆漿啊～還有小辣的辣度刺激血液循環加速，一整個吃到血脈噴張。

我想如果外面再包層生菜會更讚，還吃的到生菜的甜，而且也會更清爽。

鴉片泡菜有多種辣度可以選擇：輕辣 / 小辣 / 中辣 / 大辣。

不敢吃辣的我這次吃小辣，居然停不了口。

剛剛Google一下才發現原來『鴉片泡菜』並不是一家店名，而是一種泡菜名。

凡是這樣白白糊糊的醬汁都叫鴉片泡菜。

所以也有好多個賣家。

這些是我目前查到的。每家的評價都滿好的，味道都不差，價格才是主要的爭奪戰。

鴉片泡菜(老爺同事訂的是這家)
訂購專線：0910-345-160
每瓶$150。12瓶以上免運。

卓太太和風鴉片泡菜 http://www.wakema.com.tw/0223098783/
訂購專線：02-2309-8783 (日)
             02-2247-1791 (夜)
行動電話：0933-006284
傳真：     02-2307-6693 (日)
             02-2247-1755 (夜)
團購：15瓶送1瓶、包裝15包送1包、另加新品包。

潘先生泡菜
訂購電話：0936-076-358(直接電話訂購)
傳真：02-8964-6805

10瓶以上  1瓶 $140
30瓶以上  1瓶 $130
50瓶以上  1瓶 $125

須冷藏，保存期限1個月