感謝紫仙送的一袋瓜。
全都是娘家人自己種的～漂亮有機又愛心十足。
收到這樣的食材好幸福啊～
沖繩郵輪行出發在即，家裡的葉菜類已經清空，要等回來再訂。
但一餐無蔬菜便覺面目可憎、腸道不順啊～
這袋瓜瓜來的正是時候～ 好棒^^
原本想不出什麼料理，畢竟要再去買搭配的食材也不是太方便的事情。
看著電視上某個美食節目介紹著蔬菜煮。突然想到不如今天中午就來個烤時『瓜』餐吧。
紫色馬鈴蜀、紅蘿蔔、南瓜、大黃瓜。通通切成差不多大小。
準備入烤箱的半成品。
南瓜和紅蘿蔔比較難熟，我先用平底鍋少油微煎至半熟。
錫箔紙中放入少量奶油塊、香料鹽、義式綜合香料、再磨些黑胡椒，就醬！
喇喇ㄟ，入烤箱去～
(我用苦茶油煎，再用一點點奶油放進錫箔裡提出香味，或許沒有純奶油的香甜誘人，但跟身體的負擔相較來說是值得的啦～ *^^*)
20分鐘不到的時間。
烤時瓜出爐囉～
顏色好漂亮！而且好香啊～
每樣都好甜。
蔬果五七九、健康天天有。
想要多種顏色蔬果一起吃嗎？ 畢其功於一役的懶人作法，還不錯推薦。
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Alva的賀寶芙生活 (9)
