All About Alva 艾娃享生活

這是翔寶剛滿一歲左右的食物準備方式。

那一陣子吃的幾乎都是高湯燉飯。

這天準備的食材都是棉花田的：

蘋果、地瓜、水果玉米、冬瓜

洗淨削皮之後用電鍋燉煮了三次。

水果玉米的高湯很清甜。顏色也很透明。

但水果玉米本身對當時只有兩顆牙的翔寶來說負擔太大.. 我又捨不得丟掉，覺得這樣很浪費。

所以用刀把玉米顆粒都劃開，刮出玉米粒，打算自己來做玉米泥 ^^

超甜的有機水果玉米呀～

做好的高湯一部分現煮了燉飯、一部分冷凍。

照片中的已經是隔兩天再新煮燉飯的時候了，所以高湯是冰磚。

白米、糙米各半 (糙米要泡水兩小時以上比較軟爛)

再加上切小塊的絲瓜和筊白筍。

筊白筍我沒有切很細的原因是，我只打算把它們蒸熟，然後用攪拌機打爛，免得切到我七竅生煙....

這是蒸熟的筊白筍和水果玉米粒一起打爛的樣子。

偷吃一口真的好香甜，什麼調味料都沒加。

再拌回燉飯裡，再燉煮一次... 之後放涼就分裝囉。

電鍋燉煮真的很方便，加點水按下開關就可以不用管它了。

裝進Brother Max 的分裝盒中，當天份量以外的都冷凍保存。

要吃的時候取出加熱就好囉。

切小塊的絲瓜已經超級軟爛。

這次的絲瓜燉飯走香甜風... 小小一晚真是不少精華在裡面。

為了避免單調，所以有的燉飯會加上一塊10榖米冰磚、有的加一塊南瓜冰磚、或是蔬菜冰磚。

三天餐食完工。