多虧了玉鈴~ 她以前在烘焙店工作,所以現在還有免費的廠商票可以拿,
我生平第一次的烘焙展就在他的陪伴下出發了!
我很喜歡看玉鈴分享的點心食譜。她的點心照片每一張看起來都好美味好好吃喔!
我覺得擺盤和製圖文字的美感真是上天賦予的一個禮物~
就算吃同樣的東西,但是多了一點美感就整個Feel都不一樣。
難怪擺盤也是種藝術。
其實這天一同隨行的還有Erica媛和Co麻,只是一進場之後人潮太多,馬上就走散了...
展覽不可少的就是試吃,這個冰冰的水果起司慕絲鹹鹹甜甜的很香濃。
但是我和玉鈴吃完立馬吞掉一顆甲殼素,真的玩過烘焙就會知道這些食物有多油啊啊啊啊~
玉鈴的22%體脂肪就快下殺達陣了,這個結骨眼還被我抓來烘焙展,我真是....... 損友。 哈哈哈哈哈
幫她減重也幫她增重,我好矛盾的職業啊。
食品原料多半只是展示,現場沒有零售。
但是Kaiser的東西在展場幾乎都6折,逛到這裡我就瘋了.....
每個模具都拿起來摸摸看看,刀子也摸、WMF的鍋子也摸個不停....
玉鈴不斷的在我面前飄出來說:『這個你用不到』、『這個很少用啦』......
總在我腦波很弱要放進購物袋裡結帳前就把我喚醒。。。
連促銷阿婆不斷在我耳邊大喊:『小姐,這個刀很好用,不買你會後悔,買了你會感謝我!一定要買一定要(跳針)』....
玉鈴都可以成功的把我攔下。
這點值得給她記上兩百個嘉獎!
要是跟石頭阿布媽 (Cindy)一起來的話,我們鐵定淪陷不知道到哪裡去了......
這個料理板,小姐說是ppppp ... P什麼鬼材質的沒聽懂。
但是雙面可用,只做外銷。
原本我很想買,但是它摸起來實在很塑膠,那我不如直接在我的人造石檯面上揉麵團就好了。
放棄!
我真是勤儉的賢妻~ (驕傲)
我是籐藍竹藍控......
這個發酵籐藍讓我遠遠看到就開始鬼叫....
有圓的、方的、長的各種尺寸。
有了它就可以讓手工出爐的歐包更假掰些~
這是拍了傳給Tammy看的。
這是一種感情上的制約,一看到史迪奇就讓我想到喜歡史迪奇的Tammy。
即便我不愛這種藍藍的生物,但是都可以立馬有Tammy看到史迪奇開心尖叫的畫面出現。
我個人和小楊一樣,覺得這個蛋糕要下口最好的方式就是拿跟粗吸管插腦袋吸腦漿吃........((變態))
隨便逛逛也從11:30AM逛到3PM了,還好我有帶推車... 不然真的會死掉。
光是拉推車逛賣場和坐捷運就已經肩頸酸痛了。
但其實我買的並不多~~~
真的好少好少,中間的四包粉也只有一包是我的,三包是幫別人買。
我真的是超級自愛。
這包抹茶粉是幫Cindy買的。
日本抹茶雖然好,但是南投春茶也不賴啊~
而且真的茶香味不同於日本抹茶,更多了甘甜清香。
這包1KG / NTD850元。
中間的四包就是麻糬鬆餅粉。
吃新鮮的來一包試試,另外三包是幫客戶們代買的。
我真的是幫他們減重又幫他們增重.... 怎麼回事啊我。
是說減重不能餓肚子,要挑對食物,吃對時間,沒有美食的日子不叫做生活。
但是該減的還是要減,這種垃圾食物不要吃太多,減重要開心,開心減的效果更好。
我是拿來家裡開趴,招待親友用的。
我買的籐藍。 NTD420。
過兩天來做個鄉村核桃麵包好了。
一直很想買做糕點的巧克力。
試吃了幾家都不太愛。
看完一輪食品原料之後,非調溫巧克力就通通被判出局了。
最後買了一片68%的,老爺很愛,還沒做成糕點就已經快被他喀光了。
Kaiser這款擠花餅乾機打了6折。
即便我還沒做過餅乾......我還是買了。 XDDD
這篇文章寫完就要來跟翔寶一起做餅乾了。
我買的真的好少~(再次強調)。
現場很多東西只展示不零售,所以也沒得買。
另外添加物和半成品的調粉我都沒興趣.....
自己做就是想要天然健康一點,要是還買了一堆的加工品那意義就不大了。
離開展場之後,最讓我魂牽夢縈想買的反而是這個WMF Vitalis 健康萬用鍋。
可以蒸、炒、燉、煮、烤。
面板有溫度顯示,還有壓力功能,能縮短烹調時間~
但這鍋在台灣好像有些冷門... 搜尋不太到評價跟心得分享。
專櫃售價18,000,展場好像11800。
但是國外售價平均6-7000.... @@
聽說WMF共有兩個系列共四款。各有兩種尺寸,台灣只出其中一款的兩個尺寸。
我決定要入手這卡好鍋了!~ GO!
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