每天早上都會張羅完兩爺的早餐才出門。
這天問翔寶想要吃什麼? 每天變化早餐真的有種腦汁榨乾的感覺。
翔寶做作的歪頭想了一下:『想吃貓咪腳腳!』
『好阿!~那我們來做。』
我真是慈母.....
材料很簡單:
米粉 (低筋麵粉也可以,用米粉的原因純粹是買了還沒用完....)。
營養植物奶香草與巧克力兩種口味。
(酵母粉可以放一點點點點,不放也可以)
翔寶一直是我的廚房小幫手。
調成兩種口味的米糊。
我沒有另外放糖,因為營養植物奶裡面就有甜味,而且是最棒的天然提煉水果糖份。
中間的製作過程可以參閱這篇~ 貓爪蛋。
但是這次我沒有用針筒,直接用小小湯匙把巧克力的米糊先盛進貓爪模裡,注意不要沾到模內的其他地方,這樣做出來的顏色就會分明漂亮了。
很明顯看的出我技術還需要再加強....XDDD
這點心真是一次沒辦法作多,手會抖、眼睛會痠....>"<
貓爪模是不沾材質的,所以二次加下去的米糊只要邊邊很明顯的和模脫離了,就是熟透了。
我真的懂了什麼叫做豬狗嫌的年紀....
2-3歲的小孩有獨立思考的自由意志,從小我們都很尊重翔寶的想法,不騙不拐不利誘...
結果就是做事之前都要跟他溝通,徵求他的意見。
現在光拍個照,他就說不想讓我拍...........=.="
『凡事都要討論』這件事情其實對軍事化教育下長大來說的媽媽本人,是種極大的挑戰.....................
((捏爆橘子)) <-- 媽媽常常上演的內心戲。
還好老爺和他講沒幾句就大方讓我拍。
他們真的是好朋友來著。
翔寶的早餐固定會有一杯營養植物奶,數年如一日,但是口味可以天天不同。
一整天的水量一定是瓜茶~
這兩樣是不變的,另外早餐點心就是天天變化了... ((倒))
營養植物奶是我給家人最好的營養補充,一杯的營養素是就算我當大廚也準備不來的。
既然科學可以做到,就不要累死煮婦了。
準備餐點應該是件幸福的事情~^^
營養植物奶真是萬用,我超愛。
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