話不多說,直接上菜。
貴妃包。
不懂....為什麼要叫貴妃包.. 不知道滋味如何,因為手腳慢,沒有搶食到。
炸兩。
就是油條.....包在腸粉裡。味道不錯,內脆外Q軟。
叉燒腸粉。
五柳手撕雞。
好吃,不過好像已經難以細述它的味道。但記憶中好像是酸甜香辣頗有泰式風味的下酒菜。
馬拉糕。 沒搶食到,因為太多好吃的在桌上,眼花撩亂的總有遺漏。
煎蘿蔔糕。應該很明顯。
羅漢腐皮卷。
誰可以告訴我,它為什麼要冠 "羅漢" 姓。
南瓜薄餅。
這到點心上來時,眾人已經八分飽。印象中.....這道菜是吃個經驗的,應該不會再點。
叉燒包。飲茶必點!
各 位 觀 眾 !!!!
蛋黃金莎包~
光以"好吃"二字,沒辦法形容它蝕骨銷魂的滋味。真的是.......好好吃!
軟綿Q的外皮不說,看似普通的外表,一口咬開~ 保證燙死人。
真的要小心吃,不然第一口咬下就會被燙的語無倫次飆淚了。
這不單單是奶皇包,裡面還摻了好細好香的鹹蛋黃泥......媽阿~ 濃郁的口感久久散不去。
又續點了一籠,免得大家搶食而打起來。
不得不說,這是一道做作的糕點。千層紅豆糕。
沒嚐到,因為實在太飽了,這甜點有些滯銷,是沒被掃盤的一道。
味道不知道怎麼樣,隔壁的張小妹倒是用筷子戳的很起勁。
戳戳戳戳戳.........插插插插插插插插
張小妹真是可愛的讓人心疼。
傳說中一落地會反彈一丈高的撒尿牛丸?
真的彈牙到很驚艷。好犀利!
糯米製品又是我的最愛。荷葉糯米雞。
頗受好評到在眾人九分飽時,仍勇敢的給它續點下去。
糯米已經炊煮到微微化開,夾雜內包的蛋黃與雞肉,沒有過多的拌料,更能顯出荷葉的香氣。
這個續點又再續。是飽了還會想硬塞的一道。
蝦餃。
這才是蝦餃阿~~~~皮薄卻筋度十足。一扒開才嚇人,飽滿清脆的三隻蝦仁,肥大的程度得分至少兩口才吃的下整顆蝦餃。
歐伊西~~~~~~什麼叫做吃在嘴裡,卻有游在海裡的感覺,應該就是形容這蝦餃了。
後來因過度思念而在台北的別間餐廳所誤點的蝦餃。失望程度會讓人坐在地上大哭....."這不是蝦餃"~~~
灌湯小籠包。也是飲茶必點!
鳳爪。看這樣子就知道入味到不行。
糯米包。跟糯米雞不同的地方是,糯米雞裡包雞肉。糯米包裡面包豬肉.........
一樣好吃!雖然少了荷葉香,可是一樣炊煮到外型不變卻入口及化~
豆豉排骨。
酥皮蛋塔。
我對蛋塔免疫..........不過看地主Shelly嗑的津津有味,應該味道不差吧。
百花腐皮球。
就是炸過的.....腐皮。
其實後續還有兩到點心,XO蘿蔔糕 和 鮑汁煎豆腐。不過一行人吃到此刻已經半數暈絕了,
我當時忙著討好可愛張小妹,好讓阿姨抱抱。所以也沒顧得上拍照。直逼喉頭的飽足感,起身動動是最快的消化方式。
7大6小,每個人的飽足感都破表。豐盛的一餐約3-4千台票。
這麼讚的餐廳在哪 ?
就在 加拿大溫哥華...........。
只能遙遙思念著這樣的好滋味,以及當時一同用餐的好友們。
我相信,是因為你們的陪伴,此起彼落的歡笑話語更添了餐食的美味。
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