本著今日事今日畢的精神,趕緊將方才晚上聚餐的照片奉上。
菜名與內容就待禮拜一和同事確認今天菜單再做更新。
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下大雨的週五夜,部門聚餐選在內湖州子路上的新家園。
二樓包廂內的兩大圓桌剛好符合我們的人數要求。
上菜前的桌上佈置與開胃小菜。
這是柳葉魚嗎?
味道很不錯,這裡雖是川菜館,但開胃小菜卻很溫和,沒有讓人辣的噴火,每條魚裡都還有魚卵,一桌兩盤,人沒到齊,卻一下就分光了。
雨下的不小,店內也顯得冷清。
一直到晚上八點多了才稍稍多了一點人潮。
兩層樓的空間頗寬敞舒適。不過,如果有自己的洗手間,而非與大樓共用的那就更好了。
生菜鮭魚卷。
很普通,甚至是說沒什麼味道。
翡翠黃金。
我會把這頭兩道試為地雷菜。尤其是這道黃金,一整個腥......
還好大家餓的慌,胡亂吃下這兩道後也只是嚷嚷一下而已。
西芹冰卷。
真的有冰!還會不小心吃到尚未解凍完全的軟絲,口感有一點詭異,但是沾上芥末美乃滋後味道算不錯,軟絲的Q度還在。
海鮮魚唇盅。
這是道位上的湯品,每人一盅,很好奇魚唇長什麼樣,有吃到大大QQ的不明物體,同事說那就是魚唇,但不知道是什麼魚的嘴有這麼大?!
每盅裡都有澎湃的海鮮,還有很粗壯的蟹腳肉。
家園豬腳。
這道是我的最愛,不懂為什麼叫 "家園" 豬腳,明明是 "椒鹽" 啊~~
先滷再烤的口感很銷魂,配上椒鹽更是回味無窮。
德國豬腳可以考慮這樣搭,搭椒鹽比搭芥末來的親切啊~~~
連肥肉都Q的讓人心曠神怡
不過我怎麼覺得這皮不太像是烤的,而像是炸過的。
總之我很愛啦~~~
紫蘇雞柳。
還好這紫蘇味算是 "熟" 的。不然我很怕這味。
板條鳳尾蝦。也是位上,一人一尾。底下的板條吸滿鮮蝦的湯汁,好吃!
不過很佔胃,吃完這盤就飽了。
蔥淋深海魚。
這魚好肥啊~一上菜就獲得滿堂驚呼。下場當然是被分的乾淨。
雙蔬煎帶子。
真的很飽,每人解決掉份內的那顆干貝就停筷了。
松板百菇鍋。
很清爽的湯品,沒看到百菇卻有竹笙和蘆筍,意外的發現松坂豬煮湯這麼好喝。
原本已經大喊投降的同事們,還是每人乾掉一碗湯。
野菜雙蔬。
豆苗和水蓮。豆苗稍微油了一些,不過也是這樣賣相才會好。
自己在家吃的話就可以少油一點了。
水果盤。灑了梅粉的芭樂很暢銷。
紅豆奶酪。一點奶味都沒有,只有紅豆一點甜+百香果一點酸。
失敗的Ending。
02-2659-6766
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