這是一篇擱置很久的食記。12月份的台北喜宴後,為了達謝兩位兩肋插大刀的同學而選的餐廳。
一位盡忠職守在寒流天裡深V露溝到肚臍,因而重感冒。
而另一位居然膽敢犯了會被碎念一輩子,且該殺千刀的蠢事。
勇者如兩位,怎能不請吃大餐好好酬謝一下?!
金主的太座想吃泰式料理且是吃到飽的,於是便在網路上搜尋除了泰富豪、雲南小鎮、湄南小鎮外的餐廳,想找間沒吃過的來試試。
Lacuz 泰式餐廳,官網做的十分精緻。菜色直逼70種。
雖然比一般泰式吃到飽的平均消費貴100元左右,但衝著沒吃過,又有同學愛的生蝦,那試試比較看看也無妨。
酸辣熟生蠔。
其實真正菜名早就忘光了,點完上菜吃下肚的那一刻就跟著被消化掉了。
泰式料理的名字不都跟酸辣有關?!那其實知道料理主題就好,菜單上寫的太過夢幻的菜名就不重要了。
所以這一整篇就是我在亂掰菜名。
很明顯,這是蝦醬空心菜。
火腿蛋炒飯.....?
我記得泰式的感覺有出現在菜單上,但上桌後的這盤卻怎麼也吃不出來。
這更明顯,吃泰式沒點這道就枉然了。月亮蝦餅。
皮薄餡算實在,但沾了醬吃在嘴裡卻吃不出蝦味。
很特別,沒蝦味的月亮蝦餅。
炒河粉。
我喜歡吃河粉,這河粉沒有太多調味,有的就是那坨辣椒粉和那小瓣檸檬。
味道沒有很驚艷。
讓我想到遠企B1美食街單點的炒河粉,真心推薦比這好吃的多。
打拋豬肉。
涼拌花枝。
檸檬魚。
哪找來的魚,扣掉頭和尾巴之後居然就沒什麼肉了。
還要裝這麼大盤,太浪費資源了。
這道又續點了一次,因為一隻真的吃沒有感覺。
椒麻雞。也是泰式必點。
味道.......?!有點辣,嗯.....是炸過的。
同學愛的生蝦上場了。
這一吃就馬上會和其他數家吃到飽分出高下了。
結果,真的輸了。
那間聽說倒掉了泰富豪的生蝦是同學心目中的Number One。
這間要排很後面。
我和老爺都不敢嚐試生蝦。
所以借用檸檬魚盤下的微火,把它刷熟。
酸辣皮蛋。
皮蛋我的最愛,這麼豪邁的吃法真是吸引人。
炸過的皮蛋還不錯。
什麼茄子吧?!沒印象,所以不值得介紹。
蝦仁豆腐?
香茅雞湯。
別期望太大。
咖哩雞。
皮蛋。
吃到目前,大概就皮蛋最有原味。
再點一次椒麻雞。
吃到飽的椒麻雞份量都很少。四人分食下真的只能塞牙縫。
酸辣蝦卷? 它好油。
有蝦醬空心,當然也要蝦醬高麗一下。
也是一道涼拌。三鮮之類的。
咖哩肉鬆炒飯?
點了兩輪,大家也飽了,奇怪的是每道菜都頗有樣子,卻沒有讓人點頭稱讚的味道,
酸辣也幾乎都做的不酸但辣。口味不均的狀況下失了泰式的風味。
又像看著美食卻吃空氣般。吃完之後不知所云。
嗯,這家就被定義為不知所云的泰式料理。應該是很難再來了。
Lacuz 泰式餐廳
台北市大安區敦化南路一段236巷29號
(02) 2771-2033
http://www.lacuz.com.tw/
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