關於有機蔬菜,在最早試過棉花田、統一 / 台塑生機之後,我就只訂北新的菜了。

北新的青菜是單一農場直銷,所以產量很有限,加上連日來北部陰雨連綿,北新的菜供不應求,手腳太慢的我根本訂不到。

是說我也很想直接殺去買啊,這種『想要』卻沒辦法馬上去做的感覺真的很扼腕。

差不多已經是個瀕臨爆炸的邊緣,所以我一定要去學開車了啦。(握拳!)

經由一位網友的留言告知,我接觸到了 F&V健康網

看過該網站的介紹後,招起婆媽姊妹們迅速開了一團非常限時的團購,很低的免運金額一下子就達到了。

第一次訂購,大家都算保守。

我也言明在先,這家我沒訂過,不保證菜色是否漂亮。

F&V的青菜蔬果主要來自三家農場 (鄉田 / 沛芳 / 巨農),還有花蓮無毒農業

另外好像也有進口有機蔬菜,e.g蘿蔓心... 等。← 這個我個人不愛,沒有什麼是非吃不可的。而且既然要吃尚青,有什麼比得上在地生產的。再說這裡可是寶島啊~大部分國人習慣的菜色本地都種的出來啊。






葉菜類都是250G/包,NTD35。除了進口有機蔬菜外。

地瓜、南瓜、高麗菜、花椰菜...等不易分切或瓜果類則另外秤重計算金額。

這一盤地瓜NTD44。這是我第二次買F&V的地瓜,每根其實都小小的,但是都爆甜。

而且小小根一次吃也不致於太有負擔。

洗淨後直接放入AX-2000,15分鐘後香噴噴的地瓜就出爐了。

我偏愛紅肉的地瓜,尤其是烤到表面微微乾的那種,是放掉過多水份更提高了甜度。

像照片中皮肉分離的樣子就是極品啊!

獨樂樂不如眾樂樂,上班前烤好的一盤地瓜便包裝好帶去和同事分享。

第二次我還是買了一袋地瓜,但幾乎都是黃肉的,感覺上就跟第一次買的紅肉地瓜口感有差,我不愛黃肉的。

第二次的團購,這次連銀川的有機米還有F&V搭配好的火鍋拼盤組 (左側堆疊起的三大盤)都買了。

銀川有機糙米NTD240 / 2kg,並沒有特別貴,和頂好賣的價格一樣。

火鍋拼盤組 NTD299 / 組。原本以為就是各式有機蔬菜的組合,沒想到連沾料和高湯都有附。

這是那三組火鍋拼盤的高湯。

老闆說不單單火鍋拼盤是有機蔬菜搭配出的,沾醬和高湯也全都是蔬菜水果去熬煮調配出來的。

一點點味精都沒有,更別說防腐劑,吃到的完全是蔬果本身的香甜,也因為當天現做,一定要當天食用完才好,最多冷藏也只能放一天。既然要吃健康吃養生,東西當然越新鮮吃掉越好。

這三組是一位同事都包的,她說這火鍋組的價格很划算,最近冷冷的天氣和家人在家自己來一鍋很有圍爐的Feel。

隔天回報來的評價頗不賴,看來下次這組會更多人訂。

我也想來試試看,買一組回家和老爺現吃,再涮一些牛肉豬肉片就是豐富且均衡的一餐。

有些蔬菜上的標章有註明是有機農業『轉型期產品』。

這跟北新的很不同,也因為F&V的來源比較多,真的很介意的人不妨先做些功課,認識數種目前通行的標章再做選購。

第二次訂的餐更多,老闆很貼心的中午送餐,下午再跑一趟送菜。

F&V早上七點就會開始供餐,水果盒、精力湯..等等。

各地的新鮮蔬菜會在中午前送達,也因為這次我們定的菜量比較多,備菜時間需要比較多,所以老闆就分兩次幫我們送菜和餐。



F&V的便當份量不小,五榖什錦米飯加上一種主餐和三種配菜。當然是全素@@

但是每款便當都是五色均衡、五行養生、而且更誘人的是每份便當通通500卡以下!

便當有分單點NTD80 和套餐 NTD120。

可以選擇搭配果汁或是水果盒,全都是尚青的,最好果汁一拿到還是趕緊飲用完畢,會變色沈澱不說,主要是養分流失速度是分秒必爭啊。

水果盒也是一大盒,這樣的量才像樣嘛,和外面附餐的兩片柳丁相比好太多了。

黑豆五榖飯糰ND60。

我覺得這真的不只五榖,好扎實飽滿,一份真的就有飽足感。

但是一樣要當餐現吃最好,隔天加熱食用就覺得太乾了些。

水果優格。

不小碗,限定商品,好像不是天天有。大概NTD40左右吧。

養生芽菜捲NTD50。

裡面的苜宿芽好甜,全麥的餅皮也很Q,味道不錯。


老闆隔天還打來做意見調查,看看對品質或包裝上有什麼需要改進的地方。服務真的不錯。

對於高湯容易在運送途中灑出以及攜帶回家不方便的問題,老闆承諾正在想解決辦法,或許之後要用密封袋包裝,不但不外漏也體積小很多。

自己訂了兩次的F&V的感想是有網站可以瀏覽下單真的很方便,或許真如同網站上所自述的

們是一群開始自省的白領階級,與其持續討論著環保、健康、節能減碳…的議題,

倒不如以具體的作為,宣示我們對於台灣土地的熱情 。

F&V的配貨方式更多了一種好鄰居的感覺,無金額限制,台北市內大部分的區域都是當天下單當天配送之外,免運的門檻也很低。<配送方式>。而且配送人員親切的服務真的是大推!

要什麼菜通通可以在網站上找的到,不需要親臨門市也可以挑選,對於一些不知道什麼菜長什麼樣的人來說真的是太方便了。

跟北新相較起來,北新的每包菜是300g,葉菜類一斤的價格約NTD50-60。且單一農場直送,我對北新的品質有信心。只是宅配的運費都是NTD150。且菜色較不容易挑選,都是由老闆娘選搭為主。

F&V則是葉菜類通通NTD35 / 250g,集合多家農場,都是經過農委會授權認可的有機標章,且『方便』是一大優點。

關於有機,我找了一些資料在文末,我不是農夫,因此我當然不專業。

所以我選擇相信專業。

網路上的資料很豐富,很多相關訊息只要願意花時間,都可以得到答案或前輩的經驗。

我總是相信網友分享的,有了初步的美好印象,甚下的疑問就可以自己多爬文找資料或是直接前往做了解。

同時,這裡所有的分享都是『個人的』,且『主觀的』,所有言論皆只代表本台喜好。

而且,也不一定完全正確,因為都說了是主觀的嘛。這裡就是單純一個我爽、我愛、我分享的地方。

如果我每天的碎念對來到這裡的朋友有一絲絲幫助。那我真的感恩大家的不棄嫌。

但如果覺得礙眼或鬼話連篇,視窗右上角有個『x』喔。用力按下去,別懷疑。



目前主要透過農委會輔導之驗證機構有四間:

1.財團法人國際美育自然基金會 (MOA)

2.台灣省有機農業生產協會 (TOPA)

3.財團法人慈心有機農業發展基金會 (TOAF)

4.台灣寶島有機農業發展協會 (FOA)


農委會輔導之驗證機構所使用之標章如下,在購賣時可以認清外袋貼紙。




 

有機農業全球資訊網

行政院農業委員會農糧署 & 有機農業全球資訊網 & 中華有機農業協會




 




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