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Grand Pacific Hotel的床好好睡,一覺起來之後梳洗一下喝完營養植物奶後就下樓吃早餐。

以前我酷愛飯店早餐,而且非要吃到翻肚不可,土司夾蛋夾起司就要吃2-3片。

後來每天早上一杯營養植物奶,這已經是將近地七個年頭.... 精神體力都變得更好之外,

現在對飯店早餐居然也沒有什麼感覺了! 

哈哈,滿足了身體對營養的需求之後,這些就是滿足口慾的新鮮感^^

用完餐0830離開飯店,出發前往輕井澤~ 日本著名的皇家避暑勝地。

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3個小時之後抵達輕井澤,第一站是吃午餐。。。

又是吃?又是吃?不是剛剛才吃完早餐嗎...................

上車補個眠之後,下車又是吃。

難道這就是天堂?

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Pyrenees 是在輕井澤當地頗有名氣的一家餐廳。

主要是因為著名的日本漫畫『神之水滴』的作者最愛的葡萄酒窖就在這間餐廳的旁邊~ 

Pyrenees的老闆同時也擁有另一間法式料理餐廳在輕井澤Auberge de Primavera,結合了南法風情的餐廳與住宿,以及聽說超專業的酒窖。

喜歡品酒的人應該對此不陌生,網路上也頗受好評。可以安排假期到此一遊喔。

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Alva對酒不在行,小時候都是喝台啤和高粱長大的。對於歪國酒不會品但可以豪飲.....XDD

所以這餐是來吃美食為主的。

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一進餐廳就被這個燒烤爐吸引。

扎扎實實的炭火燒烤阿!

從熱盤到烤雞、牛排、甚至湯品都在爐內完成。

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哈~我不懂酒,但是裝飾擺設很漂亮。

看到酒就想到喜歡品酒的朋友~^^

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肉香四溢,但是我並沒有暈絕.... 因為我才剛吃完早餐然後睡個回籠而已啊!!!

我的天啊~我也有不餓的時候。

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但是我好喜歡餐廳半開放的設計。

輕井澤的氣候涼爽舒適,餐廳內樹蔭的部份又很多~ 這種半戶外的用餐氣氛真的好棒。

每張桌子旁邊還貼心的放置了酒箱可以拿來放包包。

 

這裡的用餐方式是點一個主餐,然後餐前麵包與配菜都是Buffet。

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也因為不太餓,所以我可以輕鬆的拿著相機先到處拍^^ 

用照片記錄下美食。

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紫地瓜唷。 

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DSC09127.JPG  DSC09129.JPG DSC09130.JPG

雞軟骨。

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這些配菜的菜色都會一直補上新的,但是不見得會一樣。

老爺很愛的雞軟骨就出現過這麼一輪而已,哈哈。

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真的只有用胡椒和鹽而已,接著就放上炭火上炙燒。

好的肉不需要過多的調味。

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還有其他的主餐可以選擇:春雞或是羊排之類的。

因為團體的關係,所以我們統一都是選擇牛排。

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開動了唷!

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我們挑了在戶外樹蔭下的位置。

沒太陽也要帶墨鏡是因為這樣拍起來有種假掰的氣質。

但是在旁邊大口啃食的翔寶有點破壞了我想呈現於畫面的整體美感.........=.="  DSC09153.JPG  

自家種的有機蔬果是餐前沙拉,調配的橙汁超級清爽,更能帶出蔬果的甜。

沙拉麵包都可以一直續一直續...

但是 我。吃。不。下。。。

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炙燒牛排可以選全熟或是7分。

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這是我的全熟,但其實只有邊邊是這樣的熟度。

全熟比較是我認知中的7分,老爺的7分更是只有3-5分.....................

牛排很香而且好吃,但我只吃了一點點,其餘全都進了老爺的胃。

這裡的廚師不建議二次燒烤增加熟度,所以其實是靠導遊跟廚師溝通之後,我們這兩塊牛排才通通回爐上烤成了全熟。

會吃牛排的人一定覺得我們這樣超暴殄天物...XDDD

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這一餐用的很緩慢愜意。

本團宗旨就是悠閒散策啊,在接下來的幾天徹底感受到。

緩慢到我都在旁邊拍香菇了。

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還有拍蜜蜂。。。。

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很不錯的一家餐廳,如果是自助我還想去看看另一家餐廳提供的住宿。

 

 

以下資訊提供給大家^^

http://karuizawa-pyrenees.com/tw/access/

比利牛斯餐廳
長野縣北佐久郡輕井澤町1181-8
Tel: +81-267-41-3339 / Fax: +81-267-41-3330

 

 

 

 

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Alva 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

留言列表 (3)

發表留言
  • irenepeacetw
  • 天啊,你不餓我餓我餓
    置身森林用餐的環境,那個燒烤爐,
    那個馬鈴薯沙拉,那個牛排....流口水了我...

  • 四寶娘
  • 那個拍菇跟蜜蜂讓我笑了......哈哈哈
    真的好緩慢吶~但我好喜歡哦!我要把輕井澤納入我的夢想版