前天晚上邊享用這餐美食的時候,邊在FB上大言不慚地說當晚一定要上食記.....
結果回到房間又是洗澡、又是泡湯、還要再切個蛋糕,最後再奶睡個兩歲娃,來不及蘭陵王我就昏睡了,可見我有多累。
瓏山林的晚餐真是如同網友評價一樣,相當出色^^
颱風的關係,雖然無風無雨,但多少還是影響了一些外縣市欲前來入住的旅客。
這天晚餐就像是我們一家全包場一樣! 徹底感受到賓至如歸啊~ 噗。
這是餐廳特地為翔寶準備的魚骨鹹粥。
為娘的我也有另外準備他的菜飯。
晚餐一共有七道菜,包含甜點和餐後飲料。
這第一道的沙拉......乍看之下以為只有擺盤不錯看,但動刀下去真是驚艷連連。
盤邊的金桔要先吃~
生津之後就可以大快朵頤了。
左下是沙拉醬,一直以為應該用不到。
但沒想到盤中最下方是用白蘿蔔薄片包裹的蘿蔓萵苣好脆!好甜!沾了一點醬真的超級好吃。
從上往下居然還藏了一整隻的鮑魚在當中,鮮甜軟嫩,不用刀叉直接入口咬就可以!
有一片薄餅其實是起司餅,這道根本是海鮮版的凱撒沙拉!
一層層往下吃真的驚喜無限。
這隻明蝦的肉好厚實,連尾巴的殼都處理掉了,食用起來就是大口滿足!
第二道是『猴頭菇竹笙鮑魚雞湯』,清爽鮮甜、料多很爽。
第三道鮮魚時蔬。
這魚..... 我忘了叫什麼了>"< 但是超級Q彈!新鮮真的吃的到!
魚皮煎的香酥,但是魚肉一點都不老。媽阿~超級好吃,來一整尾我都吃的完。
第四道明蝦捲。
把左邊的白蘿蔔泥加入右邊的清醬油中,用明蝦捲沾著吃,淡淡的鹹味搭上蘿蔔泥更顯甜味。
這是整尾的明蝦裹上麵線之後油炸到酥脆,可不是剁碎的蝦肉參和肉漿來混的!
咬完一大口之後還這麼大隻,齁~~~~ 香酥的麵線、新鮮的明蝦、清醬油蘿蔔泥,各有各的甜味,三者一起入口真的很銷魂。
有多好吃看翔寶的表情就知道...............
這孩子真的是搞笑咖來著,而且一吃東西就給我變成戽斗是怎麼樣啦!
中場味覺轉換的水果醋。好好喝。
一定要的^^ 去掉口裡的海鮮味,接下來主餐要上場囉~
第五道,主餐。
老爺點的櫻桃鴨佐芋心地瓜泥。
櫻桃鴨通常是老爺會點的菜色,但這裡的卻讓老爺有驚艷的感覺。
煎的金黃香酥的鴨皮,第一眼就先勝出了。
上面的芋心地瓜泥有畫龍點睛的效果,更添鴨肉的滑順口感,但又不會像一般地瓜過甜搶了主味。
我點的松坂豬。
也很香很好吃,不柴不韌,好切好入口。
只是跟櫻桃鴨一比,在特色上就小輸了一咪咪...
剛上餐的時候,服務生給了翔寶一杯蘋果汁。
翔寶喝光光之後說還要,服務生馬上要再上一杯的同時,媽媽我只是順口問了『是罐裝的果汁嗎?』
我的用意只是怕太甜,我想待會稀釋一下再給翔寶喝。
結果貼心的服務生沒一會兒又上前來問道:『還是我現打新鮮的蘋果汁給寶寶呢?』
噗~ 好啊!新鮮的當然好啊! 好貼心喔,整個服務滿意度激升吶!
各位看倌懂我這個媽媽感動的點嗎?我都要眼角拭淚了。
第六道,現打果汁。
老爺的奇異果汁、我的番茄汁不加糖。
第七道,甜點。水果+提拉米蘇。
若硬要挑毛病,大概就這提拉米蘇了,不是它不好,只是其他每一道都太有特色了。
上頭插著的脆餅有些濕軟了,應該是通通一起放冰箱才會這樣。
老爺先前在網路上看到網評說菜色雖好,但份量不足,所以問我要是真的吃不飽怎麼辦?
但老實說這樣的份量連我都飽了! 連我都飽了!連我都飽了~~!怎麼可能還有人吃不飽?
我想老爺應該是眼睛沒飽,哈哈,因為菜色太合他胃口,所以捨不得離開。
於是在主餐用畢,服務生上前詢問是否滿意的時候,老爺說:『嗯.... 好像還缺了一點點什麼?』
XDDD
服務生二話不說,馬上接著問想吃點炒飯還是義大利麵?要小份還是大份?
接著沒多久就上了這碗鮮蝦炒飯給老爺!
話說這晚的用餐經驗十分愉快。
這裡的餐廳都不對外營業,只供房客用餐,所以有錢也吃不到的情況下,環境自然舒適無人打擾。
服務人員真的讓我們感覺親切又賓至如歸,看翔寶一直黏著服務生姐姐就知道... >"<
我們用餐到一半,翔寶已經吃了8分飽,剩下的幾口居然好大膽子轉過頭就說要找『姐姐餵』....『姐姐餵』... @@"
最後吃飽後更是變本加厲,直接就去找服務生姐姐了,然後就....就抱走了 =__________="
我相信真的是因為這天晚上人很少,才能讓我們如此 放肆...放鬆。
我和老爺都享受了美好的一頓晚餐。
餐後在商店區閒晃買東西的時候,順口跟另一名接待聊天提到今天是翔寶生日,而且剛剛吃飯的時候他好愛Joyce姐姐(服務生)。
其實當天入住的時候,飯店已經為翔寶準備了一組氣球慶生。
結果沒想到的是,在我們回到房間後沒多久.... 居然還有驚喜!
天啊~ 翔寶愛的姐姐專程送蛋糕上來了!
讓我感動的是她並不是飯店接待人員,而是餐廳的服務生。
很明顯的這是剛剛的接待在聊天之間聽到我提及的,而特別請這位服務生送上驚喜給翔寶。
是不是很貼心? 是不是是不是? 這樣就完全收買了孩子的爸媽了...
這晚的翔寶很開心又再次見到姐姐,而且還有一個小蛋糕。
其實他並不懂蛋糕,但是他很愛吹蠟燭.....
這根小蠟燭在這晚大概讓老爺重複點燃,再讓翔寶開心地吹熄了八百次左右......
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