City Super買的烤雞醃料，塗抹於家樂福買的無骨雞腿排(四片大約NTD:135)。加一點點米酒，放冰箱醃著。
ㄚ基師代言的義廚寶真的好用，不用放任何油，冷鍋放入雞腿排，雞皮貼鍋底，可以把油脂逼出 (真的超級多油)。蓋上聰明蓋，透明鍋蓋上的水蒸氣散掉後就差不多囉！
可以多煎一會兒，讓雞皮更香一點。或是放入小烤箱，直接對著皮烤。那個雞皮的油，滋滋滋。。。。好肥ㄚ！
特愛家樂福或是Costco賣的杏包菇，因為大包裝，可以吃的很爽，這一包大約NTD:140/1KG。高麗菜NTD:29/顆
大蒜買太多，一盤香腸炒不完，就再切點臘肉另炒一盤囉。
不過香腸跟臘肉都是道地的外省口味，老爺吃不慣說。但還是很賞臉的把香腸都吃了，大蒜反而剩一堆。。。。
香腸與臘肉，奶奶的愛心，無價！
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Alva的賀寶芙生活 (9)
