這天...王爸帶王奶上台北,下午來到我的俱樂部小憩了一會兒,看看我的工作環境,也讓他們更安心。
傍晚時分,老爺到俱樂部來跟我們會合。
一行人就來到了中華路上的陽明春天。
上次的用餐經驗很不錯,精緻但沒有過多烹調的餐食讓我很想帶家裡的長輩來用餐。
今天點的是『秋之饗宴』。
每一季的菜色都不同,讓人期待今晚視覺與味覺上的享受。
一樣好喝,大家都說讚。
我和王爸先後都拍了這個熱著茶的壺具。
王爸愛照相,從我有記憶以來就是這樣。
我也從愛拍食物、漸漸變得愛照相....
吃這餐飯的時間居然是我們拿著相機交流最多的一刻,即使我們還是沒講到什麼話。
開胃菜。
印象中是象徵著酸甜苦辣,按照胃蕾分布所設計,所以食用時要順著某個方位。
右下的一小塊胡麻手工豆腐獲得一致好評。
這四小塊的開胃菜也放太大的盤了........
真的有OVER到。
前菜的樣子。
以上都是前菜。
味道都在水準之上。
好看也好吃。
奶奶的主餐。
大概是百菇蝦米來的.... 整個不記得。
頗大一盤喔。
顏色又很繽紛漂亮,奶奶吃的很滿意。
這比較像是素食版的韓式石鍋拌飯,聽說有辣。
王爸的撈麵。
紫色山藥我很愛,個人覺得這撈麵味道很夠,好吃。
老爺的御品猴頭菇。
好好吃!超香,我和老爺一度有吃牛排的錯覺!
這讓我大大的愛上了猴頭菇。
像是很嫩的....杏包菇之類的口感。
招待泡菜一小疊。
又香又辣,很想來碗白飯。
中場去口中味道用。
冰鎮過的醋酸甜爽口。
這道湯品也是我的愛,吃了兩次了,味道都不讓人失望。
我愛素食的佛跳牆更甚葷食的,味道一樣濃郁,但不膩人,是種清爽的甘甜。
天麻煲湯。
老爺點的,居然也超好喝!而且好像雞湯。
最後被我用佛跳牆換來喝了半碗。
表現普通的餐後甜點。
紫米不濃是個敗點,但也有可能太濃會造成過多的飽足感。
但我不愛這種撈不到紫米和紅豆 的紫米紅豆芋泥甜湯。
本日用餐大滿足。
一直嚷嚷擔心只吃氣氛的王爸和王奶吃到後來也都摸肚微笑。
抵死不吃素食、無肉不歡的老爺也說這樣的嘗試挺不賴的。
下次想上陽明店試試。
陽明春天蔬食料理。
WEB:http://www.ymspring.com.tw/
陽明山 總店
ADD:台北市陽明山 菁山路119-1號
TEL:(02)2862-0178~9
忠孝店
ADD:台北市忠孝東路四段98號10樓
TEL:(02)8772-1829
中華旗艦店
ADD:台北市中華路一段74號
TEL:(02)2370-9288