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日期回溯到8月底,翔飽滿週歲,老爺安排行程的那兩天台中小旅行。

台北台中的距離不算遠,中午用餐時間抵達台中目的地,在飯店辦完Check in之後隨即外出覓食。

我餓的快翻過去了。

 

無老鍋也是老爺提議的^^ 

前一天晚上在我陪睡時又跟著昏倒的夜晚,他獨自把飯店和午餐等行程搞定真的很大心~ 

 

我對無老鍋完全沒概念。今天是被拎著走的一天,腳步跳躍的像是期待著處處有驚喜。

結果該不會最大的驚喜就是... 『沒有驚喜』 XDDD

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無老鍋是單點式的養生火鍋。

老爺不愛吃到飽,但是我卻很愛。

所以我們均衡一下的作法通常是去吃單點但是讓我點到飽、吃到翻.......XDDD

 

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入座時因為有事先訂位,這幾瓶白白的東西已經放在桌邊。

我一時不懂這是什麼,還想說是要拿起來乾掉嗎?

 

結果這是『鍋底高湯』來著......

 

我真的是餓了。

 

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可以喝的茶水是在這邊.... XDDD

養生xxx茶,忘了~ 但因為是有人篸,所以我只喝了一小口嚐嚐味道而已。

以免大口乾杯暢飲之後,翔寶就被迫斷奶了。

 

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冰淇淋豆腐鍋 vs. 無老長生辣香鍋。

 

乳白色的冰淇淋豆腐鍋光用看的我就覺得皮膚變好了 XDD

辣香鍋是中式的辛香中藥長時間熬製調味,濃郁湯頭微辣不刺激。

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上菜速度很快。

 

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擺盤很美。

(這個山藥和蘆筍我很愛~ 因為是紫色山藥,很漂亮.....XDD)

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而且盤子很大.........

 

(這是鎮店之寶 - 無老肉。當然要來一盤)。

是醃漬處理過後的五花肉,沒有五花的油膩,卻保留Q彈的口感。

味道不錯,用湯底刷一下就可以吃了。

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北海道干貝滑。

很愛滑漿類,不過油脂含量高,吃開心不用吃到爽。

很香很好吃,但湯底味道原本就重,所以也吃不出到底是哪個香。

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水晶餃。

為了老爺點的,因為他很愛水晶餃,可我不是很愛....

但是這水晶餃好!大!顆!喔~ 而且很手工的樣子,讓我也忍不住分食了兩顆,真的大推~

糯米皮Q彈,也吃的到內餡,而且不會是滿口油膩的肥豬肉。

 

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綜合青菜盤。

共10種不同的新鮮瓜果蔬菜類搭配而成。

右下方的山藥球和地瓜球好好吃,我真的是澱粉控。

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小麥梅花豬。

肉質相當不錯,片的大小也很一口滿足。

 

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冰淇淋豆腐。

說不出來是什麼味道,但就類似...丸子裡面包起司的那種口感再更軟嫩!我喜歡~~~~

點豆腐冰淇淋鍋,每個人都會有一個冰淇淋豆腐。

 

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這是湯底。

齁~~~~~不是我在說。這湯底的豆腐和鴨血超級入味好吃。

我這天光吃湯底就整個吃的大High ~~~~ 

 

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湯底的豆腐過水之後也給翔寶嘗鮮,連同南瓜和大黃瓜、蘆筍... 。

無老鍋提供的兒童餐椅真好用,一歲大的娃娃塞進去剛剛好。自己吃飯的樣子真可愛。

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吃了八分飽之後才起身在餐廳內走走看看.... 

 

平日午間,用餐人不多,本來就寬敞的用餐環境顯得更空,哈哈,感覺好像我們包場了。

 

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餐後招待的柚子冰沙。

擺盤一樣有夠大。 可以續壺。

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跟老爺舉杯。歡慶我們這新手爸媽期滿一年,順利進階。

未來的日子很長很長很長,我們要攜手一起努力 ^^

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吃飽喝足的一個午後,大滿足!這兩天兩人用餐約莫2千多,真的吃很大。

離開之前才在門口拍一張,是說剛剛到餐廳的時候根本連門口長什麼樣子都不知道,肚子餓到直接是撞門進去用餐的......

 

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北中南都有分店,我絕對會為了那湯底豆腐鴨血再去用餐的!

 

下回辦火鍋趴的時候也可以換成帶無老的湯底,鼎王的真的太鹹了........

 

 

無老鍋 (台中公益店)

TEL: 04-2319-1158
ADD: 台中市南屯區公益路二段74號

http://www.wulao.com.tw/html/about/index.aspx

 

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