位於北投天母一帶的芝玫起司蛋糕專門店,彌月蛋糕的訂單聽說是應接不暇。
這天回婆家的路上剛剛好會經過,帶著媽媽手冊就在路邊停車,請老爺下車走一趟。
這是一整份的試吃。因為出貨量大,所以都是當天現做現包裝。
起酥蛋糕兩片、重乳酪一片、輕乳酪一整份。
並不特別濃厚的奶味,並沒有引起我和老爺太大太大的興趣。
可能對於奶味,我們比較重口味 XD
冷藏保存之後口感風味較佳。
輕乳酪蛋糕的口感很特別,像是打發的蛋白霜,幾乎是入口即化。
也因為如此,老爺覺得好像沒有特別的『存在感』。
起酥蛋糕本來就讓我敬而遠之,那層層分明的起酥片,很胖啊.....
(是說都那麼愛吃起司蛋糕了,還對起酥片有意見.... 真是難相處。)
重乳酪蛋糕比較合我的味~。
彌月試吃可當天電話預約,減少當場等候時間。
訂就送彌月小卡。
芝玫蛋糕專門店
ADD:台北市士林區德行東路89號
TEL:(02)2835-6956
WEB:http://www.cheesemate.com.tw
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