早在端午前夕就已經把照片整理好了,之後由於各種主動與被動發懶的藉口,這篇文遲遲沒放上來。
前幾天同事嚷嚷到很懷念這粽子的好滋味而想再發團購。這才讓我又想到獨樂樂不如眾樂樂,好東西不介紹出來怎麼行?!
這來自南台灣的粽子,不但有30多年歷史,還有一個頗有意義的名號 - 三姑二娘。
店名的由來就不多說了,因為官網上都有詳細的說明。粽子好吃才是最重要,喜歡糯米製品的人有口福了。
三姑二娘的產品很簡單明瞭,只分作肉粽與素粽兩種。全手工的製作,不但產量有限,用料新鮮實在也是絕對吃得到的。
而值得一提的是,由於糯米或許對於某些人來說不是那麼容易消化,甚至吃多吃快了會腹脹。
店家還很用心的開發出了五穀肉粽/素粽。
一般肉粽: 豬肉、花生、蝦米、香菇、蛋黃。
炊的軟爛的糯米中包著滿滿滿的餡料。
我超愛吃粽子, 一餐沒吃到兩顆就很沒感覺。 不太能理解為什麼有神人能只吃一顆當一餐的。
還好腸胃強健,瘋狂的時候三餐吃除了上升的體重令人不悅外,其他並無不適。
五穀肉粽:配料同一般肉粽,但糯米部份改為五穀雜糧米與黑糯米混和,好消化外更養生。
我喜歡五穀粽的口感,黑糯米比糯米更Q,而且吃得到雜糧的香氣。
而且可以安慰自己....這個熱量比較低......比較低......低很多.....
另外還有五穀素粽,加了香菇、素火腿、花生。
以及特製的月桃葉肉粽,比一般肉粽外更多了分月桃葉的香氣。
同事很喜歡這家粽子裡的花生香,軟硬適中外,搭上爆出香氣的蝦米,再咬一口三層肉和混著粽葉香的糯米,吼.....單吃原味就很誘人,真的不要再加調味料了。
重點是,三姑二娘不但粽子好吃,更有個迷人的價格。
一顆20啊! 不分種類統統一顆20啊~~~~~
人客啊,台北哪裡還可以找到一顆20的粽子?! 半顆都妹有啦~
除了到店現場採買之外,當然黑貓先生可以低溫宅配。
詳細的訂購方式見此。
地址:屏東市公館里公興路61號
聯絡電話:0988-202773
營業時間:07:00 ~ 18:00 (賣完為止)
PS. 一顆20元且又不是十八王公迷你粽,店家表示這樣的價格真的殺很大,賺很少。
在這樣歹年冬的景氣下,仍堅持顆顆純手工。
屏東或許不是什麼繁華的大都市,但有的卻是濃濃的人情味。婆婆媽媽們包粽子時不光是想著這一顆能賺多少,而是包進了在地人對食材用料得堅持與祝福。
店家原本曾表示實在是不堪節節上漲的原物料價格,而擬於9月調整售價。
但由於南部風災影響嚴重,國難當前,共體時艱的店家思考著漲價或許不是當務之急。而是繼續包好手上的每一顆粽子以答謝所有的支持者,並將祈禱的心傳遞出去.......
店家實在很有佛心來著。
而我也很想藉此告訴大家。。。。。。。
捧由們啊~~~~~9月可能就要漲價了,雖然一顆20元的肉粽小漲個幾塊錢也還是便宜。
但是花開堪折直須折。有便宜又好吃的就不要錯過這光景。
吃在嘴裡爽在心裡聽起來很俗氣。
但這就是我對平價美食的結論。
謝謝收看。
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