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美福買的羊膝 (左)。兩隻NTD151。(NTD250 / KG)

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之前在美福買了一份牛尾,一直想拿來煮湯。今天午休時就在網路上google了一下,抄了份英式牛尾湯的食譜,打算下班後來試試。

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公司後面的吳興街真是超好逛。 中午用餐完還可以順便買個菜。

差就差在現在這個貴死人又機歪的商務中心沒有冰箱。好多東西我只能看不能買.....

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中午來到一間開在眷村展示館中的餐廳,點了一盤炒餅,在這裡吃格外有fu~

好像回到小時候的時光,每日午後,總要跟鄰居拿著掃把玩追逐戰。

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喜歡吃地瓜,尤其是紅肉的.

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美食節目一直是我的最愛,即使是在先前的減重期間,一樣照看做筆記。

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 加拿大戰利品之一:花旗蔘 (粉光蔘)。

會注意到粉光蔘大概要從四年多前說起,天仁的茶品中有一款"茶王" (忘了編號)。

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情人節,數不清是一起過的第幾個了。每次都是淡淡的卻濃濃的。

外面的七夕氣氛好像越來越淡了,不愛湊熱鬧,但對節日被忽略,卻有種莫名的感嘆。是一種矛盾。

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最近每天都拼回家做晚餐。

真的覺得自己賢慧的能得諾貝爾了。

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前幾天下班,突然賢慧的想來熬個蔬菜湯。

臨時轉進松青,找尋需要的材料。

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有機地瓜洗淨蒸熟,放涼後剝皮,切薄片。(我切的稍厚了一點)

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風乾機第三風!

失敗率 = 0的南瓜。水分少,速度快,大約5個小時就硬梆梆了。

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蔥抓餅是我莫名迷戀的食物之一。

或許是一直想找回兒時記憶中,媽媽手工蔥油餅的好滋味。

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愛吃香蕉,超愛吃香蕉!外面賣的香蕉或蔬果餅乾都不便宜,而且調味料下的不手軟。

不過自己玩風乾機後才知道。。。。。人家賣貴是有道理的ㄚ!

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收到蔬果風乾機大概有兩週了,終於有時間來PO個開箱文。

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我喜歡清清淡淡的洋蔥湯,甜甜的湯頭,燒呼呼的搭配著已經煮到軟爛滑順的洋蔥.....讚!

準備三顆洋蔥,逆紋切。(比較容易煮至軟爛.... <- 阿基師有說過!)

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